Biến tấu món thịt bò xào húng quế thơm nồng

Biến tấu món thịt bò xào húng quế thơm nồng

Chỉ là món xào quen thuộc nhưng nhờ biến tấu với húng quế đã mang lại hương vị thơm nồng, lạ miệng.

Nguyên liệu:

- 250 g thịt bò mềm
- 1/2 củ hành tây
- 1/4 quả ớt đỏ Đà Lạt
- 1 bó húng quế
- Gia vị: tương soya bean chili, dầu hào, sốt me, nước tương, và đường.

Cách làm:

- Thịt bò rửa sạch, lau khô rồi thái lát vừa ăn.

- Húng quế rửa sạch

- Hành tây và ớt Đà Lạt thái múi cau.

- Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào với ít gia vị. Sau đó cho tiếp hành tây, ớt Đà Lạt vào xào chín. Cuối cùng cho húng quế vào đảo nhanh tay, tắt bếp.

- Món này có thể dùng kèm với cơm trắng, xôi.

Diệu Kim

Chỉ còn 2 ngày cuối cùng. Căn hộ của bạn sắp được nhận bàn giao ? Đăng ký tại đây để đặt lịch hẹn tư vấn tư vấn bởi kiến trúc sư và nhận bản vẽ concept thiết kế miễn phí trị giá 1.500,000vnđ . Số lượng có hạn.