500g bạch tuộc: cắt bỏ mật và chà sạch với muối, sau đó cắt khúc nhỏ
3 nhánh sả tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê mỗi loại: tỏi và ớt bột
1 muỗng canh sa tế
Ít rau răm và dưa leo cắt lát
Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm và đường
Cách làm Món Bạch tuộc xào sả ớt::
Bước 1: Ướp bạch tuột với các gia vị muối, hạt nêm, đường và bột ngọt trong khoảng 1 tiếng
Bước 2: Phi thơm tỏi và sả băm, sau đó cho bạch tuột vào xào. Tiếp đến, cho thêm sa tế và nước mắm vào đảo thật nhanh tay. Sau khoảng 5 phút, bạn tắt bếp.
Dọn bạch tuột xào sả ớt với rau răm và dưa leo thái lát để làm món ăn thêm phong phú hương vị.
Chỉ còn 2 ngày cuối cùng. Căn hộ của bạn sắp được nhận bàn giao ? Đăng ký tại đây để đặt lịch hẹn tư vấn tư vấn bởi kiến trúc sư và nhận bản vẽ concept thiết kế miễn phí trị giá 1.500,000vnđ . Số lượng có hạn.
0 Comments