Bún chay

Nguyên liệu Bún chay
800g bún tươi
400g nấm rơm
2 củ cà-rốt
1 củ cải trắng
7 củ hành tím
1/2 cải thảo
1 ít ngò rí
2 thanh bì căn (có thể thay bằng chả chay)
Cách làm Bún chay 

Nấu 6 tô nước, thả củ cải trắng, càrốt, 2 củ hành tím nướng vào hầm lấy nước ngọt.
Nước sôi cho nấm rơm vào, nêm nếm với hạt nêm, đường, muối.
Lấy một ít bún ra tô, xếp cải thảo đã trụng vào và thêm một vài lát bì căn hoặc chả chay, ngò rí cắt nhuyễn, múc kèm củ cải trắng, cà- rốt, nấm rơm lên và nước lèo vào. Sau cùng cho một ít hành phi lên.
Trang web cachnaumonanngon.blogspot.com chuyên chia sẻ những cách nấu món ăn ngon với nhiều món ăn đa dạng phong phú. Hãy chia sẽ cho mọi người để nhà nhà đều có thể làm thức ăn, người người đều có thể ăn món ngon nhất các bạn nhé.

Chỉ còn 2 ngày cuối cùng. Căn hộ của bạn sắp được nhận bàn giao ? Đăng ký tại đây để đặt lịch hẹn tư vấn tư vấn bởi kiến trúc sư và nhận bản vẽ concept thiết kế miễn phí trị giá 1.500,000vnđ . Số lượng có hạn.