Món
tôm xào chua ngọt này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon, lạ cho bữa ăn gia đình. Đi chợ mua Tôm tươi về chế biến thử món hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu:
- Tôm: 250gr
- Dứa: 1 quả
- Ớt chuông đỏ: ½ quả
- Chanh: 1 quả
- Nước tương: 1 muỗng canh
- Dầu ô liu.
Thực hiện:
Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp với 1 chút muối.
Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch cắt miếng vuông.
Bước 3: Ớt chuông rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào và thêm hành, tỏi băm nhỏ, phi thơm.
Bước 5: Cho dứa, ớt chuông vào xào trong khoảng 5 phút.
Bước 6: Tiếp tục cho tôm vào xào cho chín.
Bước 7: Nước sốt chua ngọt: lấy 2 thìa cốt chanh, pha với 1 thìa nước tương và chút nước lọc, quấy đều rồi cho vào chảo đảo đều, sau đó tắt bếp.
Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào.
Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với tôm xào chua ngọt nhé!
Phương Anh (Eva.vn)
Chỉ còn 2 ngày cuối cùng. Căn hộ của bạn sắp được nhận bàn giao ? Đăng ký tại đây để đặt lịch hẹn tư vấn tư vấn bởi kiến trúc sư và nhận bản vẽ concept thiết kế miễn phí trị giá 1.500,000vnđ . Số lượng có hạn.
0 Comments