Đậu hũ non sốt ớt

Nguyên liệu
50g đu đủ bào
2 bìa đậu hũ non
1 củ hành tím
1/2 trái ớt sừng
Nước tương
Ngò rí, dầu ăn
Hạt nêm chay, đường
Cách làm

Đu đủ bào rửa sạch.
Ngò rí, ớt sừng rửa sạch.
Ớt sừng cắt khoanh ½, còn lại bỏ hạt, cắt sợi mỏng như đu đủ.
Đậu hũ non cắt khoanh tròn dày khoảng 2 cm vừa ăn.
Hành tím lột vỏ, cắt mỏng.
Tráng dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào phi thơm.
Cho đu đủ và ớt sừng vào xào nhanh tay, nêm nước tương, hạt nêm vừa miệng.
Đậu hũ non cho vào tô đặt vào lò vi sóng ở chế độ high khoảng 4 phút.
Cho đậu hũ ra đĩa, bày đu đủ sốt lên, cho lại lò khoảng 1 phút.
Dùng nóng rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món đậu hũ non sốt ớt này nhé

Trang web cachnaumonanngon.blogspot.com chuyên chia sẻ cách làm và những cách nấu món ăn ngon với nhiều món ăn đa dạng phong phú. Hãy chia sẽ cho mọi người để nhà nhà đều có thể làm thức ăn, người người đều có thể ăn món ngon nhất các bạn nhé.

Chỉ còn 2 ngày cuối cùng. Căn hộ của bạn sắp được nhận bàn giao ? Đăng ký tại đây để đặt lịch hẹn tư vấn tư vấn bởi kiến trúc sư và nhận bản vẽ concept thiết kế miễn phí trị giá 1.500,000vnđ . Số lượng có hạn.